Galletas navideñas saludables sin azúcar para niños
Galletas navideñas saludables sin azúcar (ideales para niños)
En Navidad los niños no piden brócoli.
Piden galletas. Y es normal.
El problema no es que coman galletas, es qué tipo de galletas.
Estas son para disfrutar sin picos de azúcar, sin hiperactividad y sin culpa.
Navidad también puede educar sin prohibir.
📝 Ingredientes
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200 g de harina de avena
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60 g de aceite de coco o AOVE suave
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1 huevo
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40 g de plátano maduro triturado o compota de manzana
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1 cucharadita de canela
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1 cucharadita de vainilla
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pizca de sal
Opcional:
pepitas de chocolate +85% o frutos secos muy picados.
👩🍳 Paso a paso
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Precalienta el horno a 180 °C.
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Mezcla el huevo con el plátano o compota.
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Añade el aceite y la vainilla.
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Incorpora la harina, canela y sal.
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Mezcla hasta obtener una masa manejable.
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Forma bolitas y aplástalas ligeramente.
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Coloca en bandeja con papel vegetal.
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Hornea 10–12 minutos.
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Deja enfriar antes de retirar.
🔥 Versión Airfryer
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170 °C
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7–9 minutos
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revisa para que no se sequen
💡 Trucos para hacerlas con niños
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Deja que den forma
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Usa moldes navideños
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No busques perfección
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Disfruta el proceso
Eso también es salud.
🎄 Variantes
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Avena + cacao puro
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Con ralladura de naranja
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Sin huevo (añade un poco más de compota)
🧠 Por qué estas galletas son mejor opción
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Sin azúcar añadido
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Sin harinas refinadas
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Más saciantes
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Menos subidón y bajón
Navidad sin descontrol.
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