El porridge de avena es una receta clásica que se ha convertido en un desayuno popular por sus propiedades nutritivas y energéticas. Este plato, tradicionalmente británico, se ha adaptado en todo el mundo y es perfecto para comenzar el día con energía y sin azúcares añadidos. Al combinarlo con frutas y miel, logramos una receta equilibrada en sabor y nutrición.

Beneficios de los Ingredientes

  • Avena:Consumida desde hace siglos, es conocida por sus propiedades saciantes y su efecto regulador en el colesterol y la glucosa en sangre.
  • Frutas frescas: Proveen vitaminas, antioxidantes y fibra que ayudan en la digestión y fortalecen el sistema inmunológico.
  • Miel: Un endulzante natural lleno de antioxidantes y propiedades antibacterianas, que también aporta energía rápida.


Receta de Porridge de Avena con Frutas y Miel

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 2 tazas de leche (o bebida vegetal)
  • Frutas frescas al gusto (plátano, fresas, arándanos)
  • 1 cucharada de miel

Instrucciones:

  1. En una olla, calienta la leche a fuego medio.
  2. Agrega la avena y cocina durante unos 5-7 minutos, removiendo hasta que espese.
  3. Sirve en un bol y añade frutas frescas por encima.
  4. Rocía con una cucharada de miel y disfruta de este desayuno lleno de energía.

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