El problema de muchos desayunos “saludables” no es que sean malos.

Es que aburren, no sacian y a las dos horas estás buscando algo dulce.

Un buen desayuno no tiene que ser perfecto, tiene que ser:

  • fácil

  • saciante

  • realista

  • repetible

Aquí tienes ideas de desayunos saludables que funcionan en la vida real, sin postureo nutricional.



🍳 1️⃣ Desayuno salado rápido (el que más energía da)

Huevos + verduras + grasa saludable

Ejemplo:

  • 2 huevos revueltos

  • espinacas o calabacín

  • AOVE

  • café o infusión

👉 Ideal si tienes hambre de verdad por la mañana.
👉 Mantiene estable el azúcar en sangre.



🥛 2️⃣ Yogur que sí sacia (no el típico triste)

Yogur griego natural + frutos secos + cacao

Evita yogures “fitness” azucarados.

Añade:

  • nueces o almendras

  • cacao puro

  • semillas

👉 Proteína + grasa = menos antojos.



🍞 3️⃣ Tostada inteligente

Pan bueno + proteína + algo de grasa

Opciones:

  • pan integral + aguacate + huevo

  • pan de semillas + queso fresco + tomate

  • pan + crema de frutos secos

👉 El pan no es el problema. El exceso y la mala combinación, sí.


🍌 4️⃣ Desayuno dulce sin subidón

Plátano pequeño + yogur + frutos secos

Perfecto si te cuesta dejar lo dulce.

👉 Mucho mejor que bollería “sin azúcar”.


🧠 5️⃣ Cuando no tienes hambre al levantarte

No te fuerces.

Opciones:

  • café solo

  • infusión

  • un yogur

  • fruta + frutos secos

Escuchar al cuerpo también es salud.


🚫 Desayunos que parecen sanos y no lo son

  • cereales “integrales”

  • galletas “digestive”

  • zumos

  • batidos solo de fruta

👉 Abren el apetito en vez de cerrarlo.


🔗 Relacionado

Si te interesa este tema:

0 Comentarios