Tostadas Integrales con Aguacate y Huevo
Las tostadas de aguacate y huevo son una opción nutritiva, rápida y versátil. Este platillo se ha vuelto un favorito mundial en los desayunos y brunch, ya que combina sabores suaves y una gran cantidad de beneficios nutricionales. Es perfecto para quienes buscan una comida completa y saludable en poco tiempo.
Beneficios de los Ingredientes
- Pan integral: Una opción de carbohidrato complejo que aporta fibra y energía duradera.
- Aguacate: Considerado un superalimento por su alto contenido en grasas saludables, fibra y antioxidantes que benefician la salud cardiovascular y la piel.
- Huevo: Fuente de proteínas de alta calidad, además de contener colina y vitamina D, esenciales para el cerebro y los huesos.
Receta de Tostadas Integrales con Aguacate y Huevo
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 aguacate maduro
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: rodajas de tomate, semillas de chía o sésamo
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Mientras tanto, machaca el aguacate y sazona con sal y pimienta.
- Cocina los huevos a tu gusto (poché, revueltos o fritos).
- Esparce el aguacate sobre el pan tostado, añade el huevo encima y decora con tomate y semillas si deseas.



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