Trufas navideñas sin azúcar rápidas y saludables
Trufas navideñas sin azúcar en 10 minutos (fáciles y saludables)
🧠 Por qué estas trufas funcionan
y otros que se hacen porque salvan una visita inesperada.
Estas trufas navideñas:
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no llevan horno
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no llevan azúcar
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se hacen en 10 minutos
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quedan elegantes y “de fiesta”
Perfectas para tener siempre en la nevera.
📝 Ingredientes
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150 g de chocolate negro +85%
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2 cucharadas de aceite de coco
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1 cucharada de cacao puro sin azúcar
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edulcorante natural al gusto
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pizca de sal
Para rebozar (opcional):
cacao puro, coco rallado sin azúcar o almendra molida.
👩🍳 Paso a paso (10 minutos)
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Derrite el chocolate con el aceite de coco a baja temperatura.
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Añade el cacao, el edulcorante y la sal.
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Mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
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Lleva a la nevera 10–15 minutos hasta que espese.
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Forma bolitas con las manos.
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Rebózalas al gusto.
Listas. Sin historias.
💡 Trucos que marcan la diferencia
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Usa chocolate de calidad
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No sobreendulces
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Con café quedan espectaculares
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Guarda en tarro hermético
🎄 Variantes navideñas
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Con ralladura de naranja
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Con canela
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Con un toque de jengibre
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Versión vegana (ya lo es)
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Grasas saludables
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Cacao real
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Sacian
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No generan ansiedad por más dulce
Una o dos. Y ya.
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